才剛把關於水資訊的文章整理完，就在博客來網站上看到一本更加深入研究「品水」的書籍：這樣吃水最有效。
一看到這本書的簡介馬上就想把它買下來，可能是我有朋友長期以來每天大量的喝水，本以為他的身體應該會相當健康，因為毒素都被水給帶出體外排除了，加上每天都有適量的運動，雖身材稍胖但沒啥大礙；沒想到上月跟他聊聊，發覺他居然有水腫的症狀(運動前後體重差一公斤)。再者，前陣子曾因自己長期住外面吃外食，深感自己營養不夠健康均衡，而找上賀寶芙的營養奶昔，碰上一位營養教練(不知為何自稱教練，而不稱營養師)，他告訴我每天要喝4000cc的水才會健康。中醫並不推薦人長期飲用大量的水，因為人體內五臟六腑，這五臟各自搭配著金木水火土，相互輔助平衡自身，並非如西醫的觀點各自為政，所以若大量喝水，會導致水毒的產生。
光看以下文字就夠令我心動了。
本書特色
每天8 杯水是否真的讓皮膚變好？
答案是不會，8 杯水是會讓我們每天一直跑洗手間！原來飲大量的水份只會連身體裡面的營養以及同礦物質都一齊排走。
要「吃」水而不是「喝」水 (這點我很好奇，為什麼是用吃水)
作者提出前所未見讓你保持年輕活力甚至延緩老化的方式！
書中除有完整的理論外，還有實際的作法和步驟！
內文
自從我初次進行這項跟水有關的實驗（書中皆稱為「水祕密」（Water Secret））以來，已經治療過數千個病人，我發現並證實了一件事情，那就是「想要由內到外保持生氣蓬勃的健康狀態，關鍵就在於保持強健的細胞，使它們能像年輕人的細胞那樣留住水份」。就 是這麼簡單。只要你能夠修復你的細胞膜（從腦細胞、心臟細胞、結締組織與構成外貌的最表層皮膚細胞），同時又能讓細胞吸收水份與營養，便可抵抗老化與疾 病。你能幫助身體自我療癒，恢復青春，使你不但看起來容光煥發，自己也會感覺更健康且精神奕奕。「水祕密」計畫最棒的地方，在於你可以從任何地方開始。不 管你基於什麼原因，認為自己的年齡時鐘轉動得有多快，「水祕密」都能為每個人所用，不分年齡、健康狀態與生活習慣。
這本跟救命飲食同樣的吸引住我的目光，帶我細細的看完後，再來跟大家分享。
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010507675
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