Charlie King的部落格

今天晚上在回程的火車上，朋友突然說想喝豆漿，

我回：可以去全家買義美的豆漿，跟統一豆漿比味道比較好；

而且至從食安風暴以來，全家內的生鮮食物似乎換了風貌

朋友：怎麼說呢?

我：同樣都是三明治，7-11三明治的包裝上有標示許多奇怪的名稱，

全家的包裝上標示的食材名稱比較簡單。

當然，吃起來味道也有差。

朋友：可是我的朋友有說，這些東西從以前吃到現在都沒事，

那再多吃一點也沒差吧！

而且一般人要怎麼知道哪些食材對身體有害?

我：恩！通常化學製作出來的名稱看起來就很怪呀！

比如說:L-麩酸*之類的，看起來就很怪。

朋友：那你怎麼能確定廠商包裝上標示的食材就一定只有這些呢！

也有可能對方有些食材沒有印出來。

當消費者看到後就會認為少印食材出來的那間廠商是比較健康的食材，

那老實印出來的店家就會因為秀出來太多資訊，而蒙受損失。

我：恩！你這論點也不是沒有道理啦！

按照你這論點，搞不好你親自送去化驗，

驗檢中心的人也可能造假使驗測的產品獲得健康的認證。

這樣環環相扣下來，

不就代表所有人都不誠實，所有人都不能相信嗎！

這樣還挺悲哀的呀！

雖然最後的論點挺悲哀的，但我還是選擇相信包裝上印製的食材。

如果政府長久以來的政策與台灣深層的文化是正確的，那廠商在食品外包裝印製的食材就是正確的；

這時消費者採買過程要買有含特殊添加物，或要選健康但口感較差的食物，都要自己負責。

如果後續科學驗證出某些產品內的添加物有問題時，也比較能理性的切割出彼此可以負責獲賠償的區塊吧！

凡事都有代價的，雖然某些代價無法即時回應你，

但你都知代價是什麼卻依然選取這項產品的你，就不值得拿出來說嘴了。不是嗎！